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pasta china alla cosentina

“Un chilometro di pasta china” Record a Cosenza

Una impresa ardua, dove vince la solidarietà. Realizzare un chilometro di pasta china da record. Immaginate tutta Corso Mazzini, da Piazza dei Bruzi a Piazza Kennedy, una unica tavolata, immensa, piena di gente, di profumi e sapori della nostra città, Cosenza ed un chilometro di pasta china. Questo è l’annuncio di Sergio Crocco, il coordinatore …

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Cosenza wine district 2022

“Cosenza Wine District” il primo Festival Vinicolo

Inizia il 21 e 22 maggio 2022 il “Cosenza Wine District” dove saranno presenti oltre 40 migliori cantine calabresi. Il “Cosenza Wine District” 2022 ha tutte le carte in regole di un grande evento, oltre 40 le migliori cantine presenti in città. Evento promosso dalla Regione Calabria con il patrocinio del Comune di Cosenza, organizzato …

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a Rimini premiato Gusto West

Gusto West premiato a Rimini

alla fiera “beer & food attraction” il pub/griglieria di Bisignano, Gusto West premiato a Rimini. Riprendono le fiere internazionali di settore, dopo due anni di stop. Questa settimana è andato in scena il Beer & Food Attraction che riunisce la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze del settore ristorativo e …

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dolci di pasquali calabresi

Dolci Di Pasqua Calabresi

Quando parlo dei dolci di Pasqua calabresi, penso alla mia nonna materna, un bel ricordo della mia infanzia, che chiamava a raccolta il parentato femminile e le amiche del vicinato per preparare i cuculi. Una particolarità è che i dolci di pasqua calabresi, in base alle cittadine e paesi della regione, hanno tutti nomi diversi. …

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