alla fiera “beer & food attraction” il pub/griglieria di Bisignano, Gusto West premiato a Rimini.
Riprendono le fiere internazionali di settore, dopo due anni di stop. Questa settimana è andato in scena il Beer & Food Attraction che riunisce la più completa offerta nazionale e internazionale di birre, bevande, food e tendenze del settore ristorativo e vede il locale Gusto West premiato a Rimini.
Un’occasione unica per chi vuole aggiornarsi su nuove modalità e stili di consumo e cogliere le opportunità che i cambiamenti attuali ci propongono.
Salvatore Fabbricatore e Samir Yassine, amici fraterni e proprietari del Pub/Griglieria “Gusto West” di Bisignano, ricevono il premio “Eccellenza Gastronomica” nei primi locali del Sud Italia e “Ambasciatori della Birra”, su una selezione nazionale.
Premiato l’unico locale ristorativo della Calabria, un grande risultato per un’attività che arriva da un paesino in provincia di Cosenza.
Un grande riconoscimento arriva anche dall’Accademia Nazionale della Birra per la cura del locale, la mission e l’accurata scelta delle birre.
“Non ce lo aspettavamo e siamo felicissimi” – dice Salvatore. ” Gusto West è una realtà che mandiamo avanti tutti i giorni, grazie anche al team di ragazzi che lavorano con noi, siamo un gruppo che non si è mai fermato e non ci siamo mai abbattuti nonostante i periodi poco facili che abbiamo passato”.
“I clienti sono la nostra più grande soddisfazione, che ci riempiono di stima e affetto tutti i giorni” dice invece Samir.
Il locale è conosciuto soprattutto per l’accoglienza calda, per i panini equilibrati ma anche esagerati. La passione per i tagli di carne li ha portati a specializzarsi, frequentando diversi corsi di aggiornamento, garantendo una certa qualità a tavola.
Potete seguire Gusto West su Instagram e visitare il loro sito internet www.gustowest.it per scoprire il menù del locale.
Congratulazioni cari ragazzi da tutti noi, ci vedremo presto.
